👑
Royal Savoria Catering & Wedding
Beranda Galeri Acara Pesan Catering Online Artikel Kontak & Lokasi

Panduan Menghitung Porsi Catering Pernikahan Agar Tidak Kurang & Tetap Efisien

Ditulis oleh Executive Chef Royal Savoria • 27 August 2026

Rumus praktis menghitung rasio porsi buffet utama dan gubukan berdasarkan jumlah undangan agar jamuan pesta resepsi Anda melimpah tanpa mubazir.

Salah satu kekhawatiran terbesar calon pengantin adalah kekurangan makanan di hari resepsi pernikahan. Rumus umum yang ideal adalah mengalikan jumlah undangan dengan 2 (karena mayoritas hadir berpasangan), lalu membaginya dengan rasio 60% menu prasmanan utama dan 40% menu pondokan gubukan...

Rencanakan Menu Acara & Resepsi Pernikahan Anda Bersama Kami

Diskusikan kebutuhan catering resepsi pernikahan & event Anda bersama Royal Savoria.

Konsultan AI Catering

Butuh bantuan menghitung porsi prasmanan resepsi pernikahan, rekomendasi menu nasi box, atau estimasi budget acara Anda?

🥘

Savoria AI Consultant

Wedding & Culinary Expert
Selamat Datang di Royal Savoria Catering

Halo! Saya asisten AI spesialis perencanaan menu pernikahan, prasmanan acara, dan nasi box premium. Silakan tanyakan rekomendasi menu, hitung estimasi porsi tamu, atau jadwal food tasting.

Topik Populer: